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  Bonjour à tous ! Cette semaine, le panier du potager est composé d'une part de courge musquée de Provence (idéale pour un bon velouté !), 1kg de pommes de terre, 500g de poireaux, une botte de bettes (avez-vous goutez aux bettes à la marseillaise ?), 2 petites salades et de la mâche, au tarif de 10.00 euros. Pour passer commande, c'est ici !  C'est la fin des tomates au potager, même sous les tunnels, le froid ne les a pas épargnées. Elles commencent à se tacher ou ne sont pas encore tout à fait mûres, mais pour les... [Lire la suite]

Cette semaine, laissez-vous tenter par le panier du potager, il est composé de 2 petits choux blancs, une botte de carottes jaunes, 500g de pommes de terre, une botte de 500g de poireaux, une courge sucrine du Berry, de la salade en jeunes pousses ( extra tendre !) et 3 petits céléris raves, au tarif de 10 euros. Pour commander le panier, ou le composer vous-même, c'est ici !  Bonne semaine claire

Bonjour ! Pour cette première semaine de novembre, je vous propose un panier garni d'une laitue, 1kg de pommes de terre, une botte de poireaux (500g) , 300g d'oignons jaunes, 1kg de carottes jaunes et oranges, un chou blanc ou frisé, une botte de navets et une part de courge Musquée de provence (la plus parfumée !!), au tarif de 12.00 euros !  Pour commander le panier, ou le composer vous-même, c'est par ici !  Bonne semaine à vous ! claire

  Cette semaine, à tester... les rutabagas ! en potage, en tarte, en purée, en gratin, il y a des tas de façons de le cuisiner ! et parce que j'avoue, je suis un peu chauvine, je vous rajoute même le lien de la recette de  la tarte vosgienne au rutabaga !  C'est également le début de saison des choux ! rouges ou blancs, crus ou cuits, ils sont excellent pour la santé : sources de calcium, de vitamines C, et même excellent pour la mémoire... Le panier de la semaine, à 10 euros, est garni d'une botte de poireaux,... [Lire la suite]

        Bonjour à tous !  Cette semaine, laissez-vous tenter par les nouveaux arrivés : les panais, à déguster en purée, sautés ou associés aux carottes; le chou rouge, rapé seul,  ou avec des tomates et autres laitues pour composer des salades automnales colorées; le céléri rave, en rémoulade, ou en purée ! Pensez à conserver les feuilles pour parfumer vos plats ! Pour passer commande, c'est ici !  Bonne semaine !  claire    

Cette semaine, laissez-vous tenter par les courges, il y en a pour tous les goûts ! en soupe, en gratin, en velouté, farçi, ... à vos fourneaux !  Pensez également à profiter des derniers légumes d'été, avec les matins frais d'octobre, ils vont vite disparaître !  Pour passer commande, c'est ici !  Bon weekend et à très vite !  claire

                Pour cette première semaine d'octobre, les légumes d'automne sont nombreux à être prêt à se faire croquer... les courges, les salades, les poireaux, carottes, navets ... il y en a pour tous les goûts !  Pour composer votre panier, c'est par ici !  Bonne semaine à tous ! claire

 L'automne est arrivée... les matins bien frisquets...3°C cette semaine au potager du Piémont ! Heureusement que le soleil réchauffe encore rapidement la terre !  Alors que les courges se découvrent enfin sous leurs feuilles, il faut protéger les salades et autres délicates sous les voiles !  Le panier type, cette semaine, est composé d'une botte de carottes, 1 kg de pommes de terre, 300g d'oignons jaunes, 500g de navets violets, 500g de tomates, 300g de salade en mesclun et un bouquet de persil, au tarif de 12... [Lire la suite]

Avec l'arrivée des matins plus frais, les légumes d'été tels poivrons, tomates, concombres, laissent tout doucement la place à ceux d'automne... découvrez cette semaine les premières courges, les gros radis , les navets, les pommes de terre...  Pour passer commande, c'est ici !  Bonne semaine ! claire

  Bonjour !  Cette semaine, le panier du Potager du Piémont prend des couleurs d'automne...il est composé d'un kilo de pommes de terre, 500g de haricots verts, 500g de tomates, tomates cerise, une botte de carottes, une botte de navets violets, des oignons jaunes, des échalotes et du persil, au tarif de 14.00 euros. Pour commander le panier, le compléter ou le composer vous-même, c'est par ici !  Bon weekend ! claire